Home - kennisbank
Alle berichten in de categorieAlgemeenBlogPersoonlijke blog:
Dank aan iedereenOp de allereerste plaats wil ik via deze weg iedereen bedanken die ons dit jaar heeft gesteund met het kopen van maaltijden, het bestellen van catering of via..
Lees verder
Het zuur-base evenwicht: het is een relatief onbekende term, terwijl het een heel essentieel onderdeel is voor een goede gezondheid. Een disbalans leidt namelijk tot allerlei (vage) lichamelijke klachten. In..
Lees verder
Is brood wel of niet gezond? Brood heeft de afgelopen jaren veel ter discussie gestaan. Is brood nu wel of niet gezond? In deze blog geven wij onze visie op..
Lees verder
Onze hersenen zitten complex in elkaar en de wetenschap heeft er nog lang niet alles over ontdekt. Maar één ding is zeker: onze hersenen zijn super belangrijk voor de aansturing..
Lees verder
Een opgejaagd gevoel, angstigheid en overprikkeling: in onze moderne samenleving blijft het helaas maar weinig mensen bespaard. Toch kan je met een paar kleine aanpassingen in je voedingspatroon beter het..
Lees verder
De afgelopen jaren is ons angst ingeboezemd voor het eten van vetten. Het zou immers het risico op hart- en vaatziekten verhogen. Hoewel dit waar is wat betreft het eten..
Lees verder
Kruiden en specerijen: wij experimenteren er graag mee! Kruiden en specerijen geven namelijk niet alleen heel veel smaak aan een gerecht, maar zijn vooral ook heel gezond. Ze ondersteunen namelijk..
Lees verder
Download onze seizoensgroenten kalender Wil jij graag wat meer met de seizoenen mee-eten? Download dan onze seizoensgroenten kalender! Tip: print hem uit en hang hem op in één van je..
Lees verder
Shinrin Yoku: baden in de energie van het bos Ik kom heel graag in het bos, de bossen geven me rust en focus. Toen ik vorig jaar voor het eerst..
Lees verder
Kimchi is een iconisch gerecht uit de Koreaanse keuken. Kimchi kan op verschillende manieren worden bereid, maar bestaat in de basis uit gefermenteerde chinese kool en rode peper. In deze..
Lees verder